https://www.instagram.com/reel/CsgvNfuMzdE/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== ¡No te pierdas esta ensalada con melón amarillo de @elmonarca_oficial ! Necesitas: ➡️ Pasos a seguir: Y A DISFRUTAR 🙌
Categoría: Recetas
Melón piel de sapo con ijada y salsa ponzu
https://www.instagram.com/reel/CsHCajIA_BB/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== ➡️ Pasos a seguir para hacer esta receta que te va a sorprender muchísimo 🙌 con los melones piel de sapo de @elmonarca_oficial
MINI QUICHES DE ALCACHOFA👩🏽🍳
✍🏽8 tortillas de trigo integral✍🏽4 alcachofas @elmonarca_oficial que puedes poner cocidas o crudas troceaditas muuuy finas.✍🏽6 huevos✍🏽4 lonchas de jamón troceadas✍🏽queso curado al gusto👩🏽🍳Mezclamos todo en un bowl y damos forma a la tortilla, cocinamos en moldes de magdalenas🔥 15 min a 180grados✍🏽Decoramos con queso curado y queso fresco ✌🏻¡y listo! Esta receta solidaria ha sido en...
Hummus de Alcachofas
Haz esta sencilla receta que preparó @inmabas junto con algunos chicos de ASSIDO: 200gr de garbanzos cocidosDos alcachofas cocidas @elmonarca_oficial1 diente de ajoEl zumo de un limónUna cucharada de tahiniUna cucharadita rasa de salUna pizca de cominoUna pizca de pimentón Trituramos bien y disfrutamos en la mejor compañía Vídeo de la receta: https://www.instagram.com/reel/CpP54Lsg1GQ/?utm_source=ig_web_copy_link
«MICHIRONES» con habas frescas en 20 minutos
Esta vez con habas de @elmonarca_oficial que están en temporada 🤩 y de nuevo de la mano de @elartedeservirmurcia Ingredientes (para dos personas)– Habas– Jamón– Chorizo– Media cebolla– 1 cucharada de harina– 1 cucharadita de especias para callos– 1 vaso de Caldo de pollo (o agua)– Hilos de Chile para decorar VÍDEO RECETA: https://www.instagram.com/reel/Cl5_ILqjPrY/?utm_source=ig_web_copy_link
ALCACHOFAS FRITAS CON GAMBAS Y HUEVO POCHÉ
Esta receta nos la presenta Samuel Carrillo del restaurante @elartedeservirmurciaOs vamos a enseñar a hacer una #receta con las #alcachofas de @elmonarca_oficial para sorprender a la familia esta #Navidad INGREDIENTES (para 2 personas)– 2 alcachofas– 2 ajos– 1 guindilla– 6 gambas– 1 huevo VÍDEO RECETA: https://www.instagram.com/reel/ClmEUDRjHRZ/?utm_source=ig_web_copy_link
Habitas frescas con jamón
Ingredientes:Habas frescas 1 kg, Cebolla 1, Dientes de ajo 1, Jamón serrano 25 g, Vino blanco 15 ml, Panceta 25 g, Aceite de oliva virgen extra 15 ml, Sal. Preparación:Desgranamos las habitas. Calentamos en una cazuela un poco de aceite de oliva. Rehogamos la cebolleta picada finamente y cuando esté transparente añadimos el diente de...
Habas rehogadas
Ingredientes: 200 gr. de habas tiernas, 200 gr. de guisantes tiernos, un manojo grande de cebolla tierna, un manojo grande de ajos tiernos, un manojo grande de hierbabuena, panceta de cerdo (lo más magrosa posible), jamón serrano, botifarrón, sobrasada (poca), sal y agua. Preparación: El día anterior salamos la panceta y la reservamos. El mismo...
Ensalada de bacalao con habitas baby
Ingredientes: Bacalao desalado limpio 250 g, Habitas baby 200 g, Cebolla morada 0.5, Limón 1, Aceite de oliva virgen extra 40 ml, Vinagre de Jerez o manzana 5 ml, Ajo granulado, Pimienta negra molida, Perejil fresco, Sal. Preparación: Preparar previamente el bacalao si fuera necesario, según el formato que vayamos a usar. Si ya está...
Atún glaseado al miso con ensalada de habas tiernas
Ingredientes: Atún fresco 400 g, Miso 30 ml, Miel 15 ml, Vinagre de arroz 15 ml, Mirin o vino blanco 5 ml, Zumo de limón 3 ml, Salsa de soja baja en sal 15 ml, Aceite de oliva virgen extra y un poco más para la plancha 5 ml, Semillas de sésamo, Habas frescas en...
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