- Ingrédients pour 8 unités: Artichauts, huile d’olive vierge et sel.
- Préparation : Placer les artichauts dans un plat allant au four, sur leur fond.
Assaisonner et arroser d’un filet d’huile d’olive extra vierge.
Nous introduisons le plat dans le four, préchauffé à 180 ° C avec chaleur du dessus et du dessous, et les rôtissons pendant environ une heure (tout dépendra de la taille et de la qualité des artichauts).
