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Étiquette : moutarde

Artichaut au charbon de bois aux herbes

Ingrédients : 4 gros artichauts, 2 citrons, 1 cuillère à soupe d’herbes mélangées, 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon, 1 jaune d’œuf, une demi-tasse d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de miel, 2 cuillères à soupe de jus de citron. Préparation : Cuire les artichauts dans l’eau avec les citrons coupés en deux....

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