✍🏽8 tortillas de trigo integral
✍🏽4 alcachofas @elmonarca_oficial que puedes poner cocidas o crudas troceaditas muuuy finas.
✍🏽6 huevos
✍🏽4 lonchas de jamón troceadas
✍🏽queso curado al gusto
👩🏽‍🍳Mezclamos todo en un bowl y damos forma a la tortilla, cocinamos en moldes de magdalenas
🔥 15 min a 180grados
✍🏽Decoramos con queso curado y queso fresco ✌🏻¡y listo!

Esta receta solidaria ha sido en colaboración con la Fundación Hospitalidad Santa Teresa

Vídeo de la receta: https://www.instagram.com/reel/Crf7g28gG_p/?igshid=YmMyMTA2M2Y=