Jahr: 2021

Zutaten:Frische Saubohnen 1 kg, Frühlingszwiebel 1, Knoblauchzehen 1, Serrano-Schinken 25 g, Weißwein 15 ml, Speck 25 g, Natives Olivenöl extra 15 ml, Salz. Zubereitung:Wir zerkleinern die Saoubohnen. Etwas Olivenöl in einem Topf erhitzen. Den fein gehackten Schnittlauch anbraten und wenn er durchsichtig ist, die gehackte Knoblauchzehe dazugeben. Wenn die Zubereitung eine gute Farbe hat, fügen...