Ingrédients pour 8 unités: Artichauts, huile d’olive vierge et sel. Préparation : Placer les artichauts dans un plat allant au four, sur leur fond. Assaisonner et arroser d’un filet d’huile d’olive extra vierge. Nous introduisons le plat dans le four, préchauffé à 180 ° C avec chaleur du dessus et du dessous, et les rôtissons...
Étiquette : huile d’olive
Artichauts aux spaghettis noirs
Ingrédients : 400 g de spaghettis à l’encre de seiche, 4 cuillères à soupe de persil haché, 8 cœurs d’artichauts en quartiers, 1 tasse de vin blanc, 2 gousses d’ail, 1/4 d’oignon haché, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 tasse de parmesan râpé du fromage. Préparation : Cuire les spaghettis dans de l’eau bouillante...