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Etiqueta: huevo

Alcachofa al carbón con hierbas

Ingredientes: 4 alcachofas grandes, 2 limones, 1 cucharada de mezcla de hierbas finas, 1 cucharada de mostaza de Dijon, 1 yema de huevo, media taza de aceite de oliva, 1 cucharada de miel de abeja, 2 cucharadas de zumo de limón. Preparación: Cuece las alcachofas en agua con los limones partidos por la mitad. Cuando...

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